Gesunde & ausgewogene Ernährung

Viele wissen, dass eine gesunde Ernährung wichtig ist. Aber was genau bedeutet das eigentlich? Es geht nicht nur darum täglich Obst und Gemüse zu essen. Man sollte sich ausgewogen ernähren. Also gelegentlich mal Fleisch, Fisch, Getreide, Milchprodukte etc. zu essen. Auch ist es gesünder mehrere kleine als zwei große Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Des Weiteren sollte man viel trinken (ca. 2 Liter täglich). Am besten Mineralwasser oder ungesüßten Tee. Kaffee, Cola, Saft und Limonade sind ungeeignet, können aber gelegentlich auch mal getrunken werden, um Abwechslung auf den Tisch zu bringen. Und last but not least ist die Zubereitung der Lebensmittel wichtig. Ein paar Beispiele: Es ist gesünder Pommes im Ofen zuzubereiten als im Fett der Fritteuse. Gedämpftes Gemüse ist gesünder und schmackhafter als in viel Fett gebratenes Gemüse. Einige Tipps und auch leckere Rezepte haben wir hier für Sie zusammengestellt.